admin

admin

Tempeh Sirius produktbeskrivelse

Tempeh Sirius Tempeh Sirius er udviklet for at skabe en tempeh baseret på danske afgrøder med fokus på både smag og næringsindhold. Traditionelt fremstilles tempeh af sojabønner, men vi har valgt at udvikle en variant på danske afgrøder i form…

Tempeh omega – Produktbeskrivelse

Tempeh Omega Tempeh Omega er udviklet for at forbedre næringsindholdet i tempeh. De fleste mennesker får desværre ikke nok omega-3. Denne problemstilling har vi forsøgt at imødekomme i vores tempeh ved at tilsætte hørfrø, som er rige på omega-3. Bælgfrugter…

Tempeh klid

Tempeh klid Tempeh Klid er udviklet for at reducere spild og samtidig forbedre næringsindholdet i tempeh. Rigtig meget hvedeklid går til spilde i fødevareindustrien, selvom det er rigt på fibre, mineraler og proteiner. Ved at kombinere klid med danske bælgfrugter…

Forbruger undersøgelse – Vareprøver

Forbrugerundersøgelse af ByRoots tempeh Vi har været en tur forbi med nogle vareprøver og vil utroligt gerne høre hvad vi mener og produktet. Vi udviklet produktet specifikt til køkkener som jeres og vil derfor høre om der er noget vi…

Sensorisk undersøgelse af ByRoots tempeh

I ByRoots ønsker vi at tilpasse vores tempeh forbrugernes ønsker og behov, vi vil derfor gerne involvere jer i udviklingsprocessen. Dette gør at vi mindsker risikoen for at vi laver et produkt i ikke har lyst til at spise og…