Gå til opskrift Jump to Video Udskriv

Tempeh Bacon

Udskriv Pin Recipe
Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 20 minutter
Marinering 1 time
Ret Snack
Antal 2

Equipment

  • 1 Pande
  • 1 Beholder til marinering

Ingredienser
  

  • 100 g Tempeh
  • 25 g Tamarind pasta
  • 30 g Soja sauce
  • 25 g Agave eller ahorn sirup
  • 4 g Røget paprika
  • 5 g Neutral olie
  • 15 g Balsamico eddike

Sådan gør du
 

Forbered tempeh

  • Skær tempeh i tynde strimler

Forbered marinade

  • Bland alle ingredienser undtaget tempeh i en skål

Marinere tempeh

  • Hæld marinaden i en beholder som er stor nok til at have strimler liggende
  • Placere strimlerne i beholdern, mariner i mindst en time og vend stykkerne undervejs.

Steg tempeh

  • Steg strimlerne i lidt olie ca. 2 minutter på hver side.

Servering

  • Server tempeh bacon med æg eller til grønsager