Forbrugerundersøgelse
Tempeh
Hej vi er en nystartet virksomhed, som arbejder med at udvikle og producerer plantebaserede fødevare. Vi arbejder lige nu med Tempeh og vil gerne høre om jeres erfaringer med tempeh. Det ville hjælpe os rigtigt meget i vores udviklingsproces, håber i vil hjælpe os på den rette vej.

Kender du tempeh?

Har du smagt tempeh?

Har du arbejdet med tempeh?

Hvis ja, Hvilken producent?

Hvad synes du om teksturen?

Hvordan og i hvilke retter har i anvendt tempeh?

Hvad synes du om tempeh som et produkt? Hvilke fordele og ulemper ser de ved at bruge tempeh?

Hvad kunne gøre tempeh mere brugbart for jer? Eksempelvis, nogle opskrifter til inspiration i anvendelsen af tempeh, lavere pris, anden pakkestørrelse etc.

Hvilken pakkestørrelse ville passe bedst til jeres køkken?

Vil i gerne have at tempeh kommer med en tilføjet smag?

Hvis ja, hvilken smage ville i foretrække (Sæt gerne flere krydser)

Hvad er alderen på jeres primære målgruppe?

Hvor mange spisende har om dagen?

Har i en vegetarisk dag om ugen?

Har i en vegetarisk mulighed hver dag? hvis ja hvor mange vælger den?

Hvem er jeres leverandør af råvarer

Underligere kommentare omkring tempeh